Как действует инсулин

 

Вам будет легче понять и осознать важность инсулинотерапии, если вы поймете, как инсулин работает в организме здорового человека. Пища состоит главным образом из углеводов, белка и жиров. Все три компонента влияют на содержание сахара в крови, но пальма первенства в этом влиянии принадлежит углеводам. В кишечнике углеводы расщепляются на простые сахара, в частности, глюкозу, и в таком виде всасываются в кровь, вызывая непосредственное повышение концентрации в ней сахара.

Поджелудочная железа вырабатывает и выделяет в кровь инсулин постоянно, вне зависимости от того, едите вы в данный момент или нет. Однако когда уровень сахара в крови начинает повышаться, например, после еды, то возрастает и секреция инсулина поджелудочной железой. Главная задача инсулина - поддерживать уровень содержания глюкозы в крови в нормальных границах. Инсулин выполняет эту задачу, "сопровождая" сахар - основной источник энергии в организме - на его пути из крови в индивидуальные клетки организма. По мере того как сахар поступает в клетки, его содержание в крови падает.

Инсулин действует также и на печень, которая играет ключевую роль в поддержании стабильного уровня сахара в крови. После еды, когда уровень содержания инсулина в крови высок, печень захватывает и запасает избыток сахара в форме сложного углевода гликогена. В промежутках между приемами пищи, когда уровень инсулина снижается, печень расщепляет гликоген и высвобождает сахар в виде глюкозы в кровоток, поддерживая тем самым уровень сахара в узком нормальном диапазоне.