Не отрицайте неудач и боритесь с ними

 

Неудачи и срывы совершенно неизбежны, и это не повод для мировой скорби. Но ни в коем случае не используйте эти неудачи и срывы как повод для отказа от новых, здоровых пищевых привычек и от нормальной физической активности. Не отчаивайтесь и продолжайте придерживаться разработанного плана. Если вы не смогли уделить ходьбе достаточно времени из - за его катастрофической нехватки, походите в следующие дни на пять минут дольше. Если вы съели кусок незапланированной пиццы, то подумайте, что подвигло вас на этот "проступок", и сделайте соответствующие выводы.

Вы не можете быть совершенны. Сосредоточьтесь на успехе и постоянно напоминайте себе о причинах, побудивших вас начать худеть.

Изменение кулинарных рецептов

Во многих популярных кулинарных рецептах содержится избыток жира, калорий или сахара, и их можно модифицировать так, чтобы ваши любимые блюда стали более полезными для здоровья. Более важно модифицировать блюда, которые вы готовите часто, а не отвлекаться на изменения в рецепте блюд, которые вы готовите один раз в год по какому - то особому случаю.

Поэкспериментируйте с некоторыми вашими любимыми рецептами, и посмотрите, удастся ли вам сделать их более полезными, не нанеся ущерба их вкусу.

Уменьшите количество сахара или жира. Количество сахара в большинстве блюд можно без всякого вреда уменьшить на одну треть, а то и наполовину. Вообще надо добавлять четверть чашки сахара, меда или мелассы на каждую чашку муки.