Ведите дневник питания

 

Проведенные на эту тему исследования показывают, что те, кто записывает ежедневно потребляемое количество пищи, часто худеют более успешно, чем те, кто этого не делает. Самое главное, что многие люди недооценивают калорийную ценность съедаемой ими пищи по меньшей мере на 20%. Каждый день аккуратно записывайте в тетрадь все без исключения, что вы съедаете.

Вы можете даже завести пищевой журнал. Пищевой журнал - это развернутый дневник питания. В дополнение к записям о том, что вы едите, вы можете включить сведения о том, где и когда вы ели, испытывали ли вы голод, в каком настроении вы пребывали во время еды и какие чувства при этом испытывали. При этом вы сможете заметить, что определенные чувства могут запустить не менее определенное пищевое поведение. Может быть, вы переедаете, когда подавлены, сердиты или грустны. Может быть, вы едите, когда вам скучно, даже если в этот момент не голодны.

Каждую неделю просматривайте свои записи в пищевом журнале или в дневнике питания, чтобы выявить потенциальные проблемы и барьеры на пути к успеху.