Вам будет легче понять и осознать важность инсулинотерапии, если вы поймете, как инсулин работает в организме здорового человека. Пища состоит главным образом из углеводов, белка и жиров. Все три компонента влияют на содержание сахара в крови, но пальма первенства в этом влиянии принадлежит углеводам. В кишечнике углеводы расщепляются на простые сахара, в частности, глюкозу, и в таком виде всасываются в кровь, вызывая непосредственное повышение концентрации в ней сахара.
Поджелудочная железа вырабатывает и выделяет в кровь инсулин постоянно, вне зависимости от того, едите вы в данный момент или нет. Однако когда уровень сахара в крови начинает повышаться, например, после еды, то возрастает и секреция инсулина поджелудочной железой. Главная задача инсулина - поддерживать уровень содержания глюкозы в крови в нормальных границах. Инсулин выполняет эту задачу, "сопровождая" сахар - основной источник энергии в организме - на его пути из крови в индивидуальные клетки организма. По мере того как сахар поступает в клетки, его содержание в крови падает. продолжение — “Как действует инсулин”